Bake mimi

在世田谷區櫻住宅區內的「Bake mimi」，玻璃櫥窗裡整齊陳列著美式烘焙樸實而份量十足的點心。頂部膨脹得圓潤厚實的鬆餅，入口鬆軟輕盈，口感令人印象深刻。除了酸甜果香四溢的藍莓、紅桑子和莓果朱古力外，因應日子還可能遇上芝士鬆餅等豐富組合。

濃郁布朗尼與濕潤的大片美式曲奇

喜愛朱古力的話，不可錯過店裡的布朗尼。質地扎實而保有濕潤度，朱古力粒的咬感與淡淡的鹽味襯托出甜味的深度。曲奇同樣帶有正統美式風格的濕潤麵糰口感，無論是焦糖夾心、綴以彩針糖粒的白朱古力，還是經典的朱古力粒與燕麥，每咬一口都能品嚐到濃郁的風味。

撻類、英式鬆餅與週末限定的生件蛋糕

除了美式點心，店內的陣容相當多元，包括甜鹹適中的葡撻、散發發酵牛油香氣的英式鬆餅，以及風味清爽的檸檬磅蛋糕等。到了星期六日，櫃內有時還會擺出胡蘿蔔蛋糕或經典朱古力蛋糕等生件蛋糕，每天都有不同款式可供挑選。店舖亦歡迎顧客帶同寵物犬入內，日常散步或外出途中，不妨順道前來挑選喜愛的烘焙點心外賣回家。